La dificultad de la geografía del Alto Duero portugués no fue un impedimento para nosotros a la hora de realizar nuestro trabajo.
Galería
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Alto Douro (Portugal).
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Desborre de la nueva variedad
Una vez injertado y en condiciones favorables, la nueva variedad comienza su desarrollo en el desborre. Es un buen inicio para asegurar el éxito del sobreinjerto.
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Foto de bienvenida campaña 2009.
En el mes de Marzo comienza la campaña 2009 de Sobreinjerto Aéreo en las zonas mas tempranas. Lanzarote, es el primer destino, y esta es la foto de bienvenida a la temporada.
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Injertando en La Geria.
El esfuerzo del viticultor en este agreste y bello paisaje. Viticola Riojana Alavesa ha comprobado la dificultad de trabajar en La Geria, los viñedos de Lanzarote en media luna.
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Selección del material vegetal.
Cada día al finalizar la jornada, el injertador selecciona cuidadosamente las yemas que utilizará al día siguiente.
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Herramientas.
Las navajas de injertar van a variar según la dificultad de la cepa a injertar, el grosor, la dureza, la edad,... son factores a tener en cuenta a la hora de utilizar un filo u otro.