Vitícola Riojana Alavesa ha tenido una gran trayectoria profesional. Su experiencia, conocimiento y la cantidad de clientes satisfechos constituyen toda una garantía de calidad.
Vitícola Riojana Alavesa
En la década de los 90 Maribel empezaba su trayectoria como enóloga en la comarca de Rioja Alavesa.Debido a su inquietud en las nuevas tendencias enológicas y vitícolas contactó con profesionales de la viña en Francia y EEUU. Con el apoyo de Bodegas Zugober S.A. también en Rioja Alavesa, desarrollaron en sus viñedos demostraciones de las nuevas técnicas de injertación.
Perfecciono y mejoró los distintos métodos de injertación y se comenzó a difundir en el viñedo español el Sobreinjerto Aéreo, método Zugober.
La conclusión a la que se llegó "El sobreinjerto aéreo" permite reestructurar el viñedo en el menor tiempo posible, manteniendo el sistema radicular antiguo, sin necesidad de modificar el empolizado y evitando grandes gastos y pérdidas de producción.
Desde entonces, VITICOLA RIOJANA ALAVESA trabaja en reestructuración de viñedos, cambiando variedades y/o clones en bodegas, cooperativas de agricultores y grandes propiedades vitícolas de todas las denominaciones de origen. Colabora en la recuperación de variedades minoritarias, Rufete, Calabrés, Manto negro,... y parcelas de experimentación tanto pública como privada.